С целью выявления нарушений в сфере контроля за качеством и условиями хранения круп Управлением Россельхознадзора по Курганской области в 2018 году проведено 31 плановое контрольно-надзорное мероприятие в отношении государственных и муниципальных бюджетных учреждений (больницы, дома инвалидов, интернаты, школы, детские сады и.т.д.).
В ходе проведения проверок выявлено 7 нарушений действующего законодательства ст. 7.18 КоАП РФ – «Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки. Правил производства продуктов переработки зерна».
Специалисты Управления установили, что зачастую склады хранения продуктов питания содержатся в ненадлежащем виде. Наблюдается зараженность помещений вредителями хлебных запасов, в том числе бабочкой мельничной огневки, зерновой моли и продуктами их жизнедеятельности, что приводит в дальнейшем к потере качества круп, хранящейся в данных помещениях. Так, за последние три месяца 2018 года в двух детских садах г. Кургана и одном общеообразовательном учреждении Каргапольского района в запасах круп были обнаружены насекомые. Кроме того, в некоторых бюджетных учреждениях допускалось хранение пищевой продукции с не пищевой, что так же является нарушением действующего законодательства в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Все нарушители были привлечены к административной ответственности в виде штрафов и предупреждений. Предприятиям, допустившим нарушения, были выданы предписания. На основании данных предписаний Управлением проведено 10 внеплановых проверок. По итогам проверок все предписания исполнены в полном объеме: в складских помещениях наведен надлежащий порядок, проведен капитальный либо косметический ремонт.