«МЕРКУРИЙ» в молочной отрасли: ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

2019 год стал поворотным для молочной отрасли. Никогда прежде не подлежащая ветеринарной сертификации молочная продукция теперь сопровождается электронными документами. Их оформление ведется в информационной системе Россельхознадзора «Меркурий». Электронные сертификаты уже сейчас оформляются на сгущенку, сливочное масло, сыры. 1 ноября ветеринарная сертификация распространится на йогурты, кефир, молоко в потребительской упаковке и некоторые другие виды молочных товаров. Теперь их производство, транспортировка и реализация будут фиксироваться в системе «Меркурий». 

Информация предоставлена Федеральной Службой по ветеринарному и фитосанитарному  надзору.

Постоянная ссылка на это сообщение: http://rsn-kurgan.ru/2019/07/03/merkurij-v-molochnoj-otrasli-instrukcija-po-primeneniju/