Государственным инспектором ветеринарного надзора и обеспечения контроля на транспорте Управления Россельхознадзора по Курганской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении хозяйства, осуществляющего деятельность по разведению и содержанию крупного рогатого скота, а также производству молока в Лебяжьевском районе.
В ходе проверки выявлены массовые нарушения, как в части производства молока, так и условий содержания дойного стада.
Процессы первичного производства молока проводятся в помещении, которое требует капитального ремонта. Проведение мойки и дезинфекции стен и потолков не представляется возможным, так как материал и конструкция помещений не позволяет это сделать. Остатки извести с потолка попадают непосредственно в емкости с молоком. На окнах следы насекомых и грязи. О каком качестве продукта можно заявлять?
Специалисты хозяйства не смогли представить документов, подтверждающих соответствие санитарным требованиям воды, используемой при производстве пищевой продукции.
Помимо нарушений, связанных с производством молока, выявлены нарушения и при содержании животных. Не документарно не подтверждено качество воды и кормов, используемых для животных. Отсутствует убойно-санитарный пункт, предназначенный для вынужденного убоя животных.
В отношении должностного лица хозяйства составлены административные протоколы. Сельхозпредприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений в кротчайший срок.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору 
Министерство сельского хозяйства 
Прокуратура Курганской области 
Правительство Курганской области