Россельхознадзор информирует об обязательных действующих требованиях к хранению зерна

Управление Россельхознадзора по Курганской области напоминает обязательные требования к хранению зерна, установленные Техническим регламентом «О безопасности зерна».

Курганская область является одним из сельскохозяйственных регионов, на территории которой выращиваются различные сельскохозяйственные культуры. Наибольшие площади выделены под зерновые культуры, возделывают также зернобобовые, масличные и технические культуры. В области производятся продукты переработки зерна и семенной материал. В этом году валовый сбор зерна составил более 1,9 млн. тонн. И сейчас главная задача сельхозтоваропроизводителей сохранить собранное зерно.

Согласно регламенту «О безопасности зерна» хранение зерна осуществляется в зернохранилищах, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, при соблюдении требований к процессам хранения зерна, установленных техническим регламентом.

Поверхности стен, потолков, несущих конструкций, дверей, пола производственных помещений, а также силосов и бункеров должны быть доступными для их очистки и обеззараживания. Состояние кровли и стен зернохранилищ, конструкции входных отверстий каналов активной вентиляции должны обеспечить предотвращение попадания в них атмосферных осадков и посторонних предметов.

В зернохранилищах не допускается хранить совместно с зерном токсичные, горючие химические вещества, горюче-смазочные материалы и нефтепродукты, а также пищевую продукцию иного вида и непищевую продукцию в случае, если это может привести к загрязнению зерна.

В зернохранилище в течении всего периода хранения зерна должна быть организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха.

В зернохранилищах при хранении зерна должны обеспечиваться условия, позволяющие исключить возможность самовозгорания зерна, а также условия, обеспечивающие взрыво- и пожаробезопасность.

Все эти требования установлены для зерна, выпускаемого в обращение на территории Таможенного союза и используемого для пищевых и кормовых целей.

В случае невыполнения требований технического регламента к хранению зерна предусмотрена административная ответственность по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, которая влечет наложение административного штрафа:

  • на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей;
  • на должностных лиц – от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей;
  • на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей;
  • на юридических лиц – от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.

Постоянная ссылка на это сообщение: http://rsn-kurgan.ru/2019/11/27/rosselhoznadzor-informiruet-ob-objazatelnyh-dejstvujushhih-trebovanijah-k-hraneniju-zerna/